Wilde Fermente und Kombucha – Fermentieren geht über Studieren

Wir wollen nützliche Mikroorganismen wieder in die Küche einziehen lassen! Lebensmittel werden durch Fermentation nicht nur auf nachhaltige Art und Weise lange haltbar gemacht, sondern entwickeln zudem völlig neue Geschmackswelten. Durch das Fermentieren werden Lebensmittel für uns besser bekömmlich, versorgen uns mit viel Power und einer gehörigen Portion Gute Laune. Und zusätzlich bringt die Fermentation auch gesundheitliche Vorteile mit sich:

Zero Waste Kochkurs im TRIVITYS

Wie wäre es mit einem entspannten Zero Waste Kochkurs – vielleicht genau das Richtige nach den Tagen daheim? Vielleicht ja auch passend, etwas den eigenen Konsum zu überdenken und einige pflanzliche und glutenfreie Alternativen kennenzulernen zu wollen? Dann seid ihr bei mir genau richtig. Wir werden gemeinsam ein alltagstaugliches 3 Gang Menü zaubern, viele Zutaten

Winterliches 4-Gänge Menü

With this wintery hearty course menu, your mouth will water while you prepare it. And that’s not least due to the delicious roasted aromas … Vorspeise: cremige Kartoffelsuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Süßkartoffelchips;  Zwischengang:  Königinpastete mit Spinat-Steinpilz-Räuchertofu Füllung; Hauptgang: Wirsingrouladen mit Süßkartoffel-Kürbis Füllung, Kartoffelpüree, gebackener Blumenkohl und dunkle Bratensoße, Dessert: Creme Brülèe und gebackene Vanille-Birne mit Kirschfüllung

Herbstliches 4-Gänge Menü

Wenn es draußen stürmisch und kalt wird, muss das Essen umso kuscheliger sein. Saisonale und leckere Zutaten sorgen dafür, dass wir den Herbst von seiner besten Seite genießen können. Wir werden gemeinsam dieses 4-Gänge Menü zubereiten: Vorspeise: Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Süßkartoffelchips, Zwischengang: ungarische Lángos mit „Speck“ und Sauerkraut, Hauptgang: Rote Beete-Karotten Risotto mit gerösteten

Herbstliches 4-Gänge Menü

Wenn es draußen stürmisch und kalt wird, muss das Essen umso kuscheliger sein. Saisonale und leckere Zutaten sorgen dafür, dass wir den Herbst von seiner besten Seite genießen können. Wir werden gemeinsam dieses 4-Gänge Menü zubereiten: Vorspeise: Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Süßkartoffelchips, Zwischengang: ungarische Lángos mit „Speck“ und Sauerkraut, Hauptgang: Rote Beete-Karotten Risotto mit gerösteten

Italienischer Abend

Lust auf einen Ausflug in die italienische Küche? Knusprige Tomaten Bruschetta darf in der italienischen Küche genauso wenig fehlen, wie die Minestrone, eine typische Suppe, die je nach Region und Saison aus verschiedenen Zutaten besteht. Eine tomatig-deftige Bolognese mit selbstgemachter Pasta, Cashewparmesan und Basilikumchiffonade sowie ein köstliches Italian Triflè aus Pistazien-Matcha Creme, Mandel-Keks Creme &

Italienischer Abend

Lust auf einen Ausflug in die italienische Küche? Knusprige Tomaten Bruschetta darf in der italienischen Küche genauso wenig fehlen, wie die Minestrone, eine typische Suppe, die je nach Region und Saison aus verschiedenen Zutaten besteht. Eine tomatig-deftige Bolognese mit selbstgemachter Pasta, Cashewparmesan und Basilikumchiffonade sowie ein köstliches Italian Triflè aus Pistazien-Matcha Creme, Mandel-Keks Creme &

Beispiel-Event Online Kochkurs für Veganer

Hier kannst du alles einfügen, was dein Event betrifft. Der Beschreibungstext kann locker bis zu 5.000 Anschlägen lang sein. Teile deinen potentiellen Besuchern z.B. mit was sie genau erwartet und wie die zeitlichen Abläufe sind. Du kannst oben bis zu 5 Veranstaltungsfotos hochladen, und unten verschiedene Ticketvarianten, wie z.B. Early Bird Tickets, Vip Tickets, Normale